Областной Роспотребнадзор провел проверку организаций, занимающихся производством и продажей молочных продуктов. Как сообщили в ведомстве, под надзором оказалось 79 субъектов, занимающихся оборотом молочной продукции, нарушения были выявлены в 18 из них.
- 321 проба по микробиологическим показателям, из них 19 проб (5,9%) не соответствовали по показателям безопасности;
- 150 проб по физико-химическим показателям (в том числе 38 проб на фальсификацию), из них 3 пробы (2,0%) не соответствовали гигиеническим нормативам;
- 64 пробы по санитарно-химическим показателям (все пробы соответствовали гигиеническим нормативам);
- 29 проб на содержание антибиотиков (все пробы соответствовали гигиеническим нормативам);
- 14 проб на наличие ГМО (все пробы соответствовали гигиеническим нормативам);
- 20 проб на радиоактивные вещества (все пробы соответствовали гигиеническим нормативам).
Фото: фотосток / Freepic