Новости

Роспотребнадзор Поморья проверил хлебобулочные изделия

16 апреля 2018, 16:13

Всего в первом квартале  2018 года в Архангельской области региональный Роспотребнадзор взял 68 проб хлебобулочных и кондитерских изделий. Из нарушений дважды были выявлены несоответствия требованиям безопасности.

Кроме того, из 189 проб по физико-химическим показателям 10 проб  не соответствуют гигиеническим нормативам. Ещё 42 пробы были взяты, чтобы проверить хлеб на санитарно-химические показатели - из них все соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.

В ходе надзорных мероприятий кондитерские и хлебобулочные изделия с истекшим сроком годности, а так же без маркировочных ярлыков не выявлены.

Роспотребнадзор советует при выборе кондитерских и хлебобулочных изделий обращать внимание на наличие обязательной информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации, на каждой упакованной единице товара, которая включает в себя: наименование, состав, количество пищевой продукции, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции и единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза.

Фото: opennov.ru

Скрыть комментарии