Культура

В музее «Малые Корелы» праздником Хлеба отметили завершение полевых работ

17 сен 2018, 16:52
В музее «Малые Корелы» в минувшее воскресенье можно было по-настоящему отдохнуть и набраться сил перед долгой северной зимой. На фоне деревянных построек и желтеющих деревьев шли девушки в народных костюмах, изображая, как в далёкие времена наши предки выходили на сбор урожая. Такой зарисовкой встретил гостей музея фольклорно-этнографический театр «Новиця» на празднике Хлеба. Девушки прошествовали на поле, где под песни, частушки и шутки провели сбор урожая.



На главной площади Каргопольско-Онежского сектора музея проводились различные мастер классы: гости могли перенестись в старину и от души помолотить зерно, сплести «хлебный Календарь» из колосков, продегустировать бездрожжевой хлеб, заглянуть на мастер-классы по изготовлению калиток, тонких пирожков, каргопольских вафелей и обработке льна.



Гости музея могли увидеть, как в «Малых Корелах» ожила старинная мельница, привезённая из деревни Калгачиха. Памятнику уже более 100 лет, но, благодаря стараниям реставраторов, мельница и сегодня может молоть зерно. Работает она один раз в год. Здесь фольклорно-этнографический театр «Новиця» вовлекал посетителей музея в зарисовку «Мельникова наука».



Наиболее ожидаемым событием праздника стал конкурс на самый красивый каравай. Свои изделия представили организации Архангельска, Северодвинска, Холмогор, Устьян, Приморского и Пинежского районов.



«Мы выбирали лучший каравай по трём номинациям – традиционные, современные и фантазийные изделия. В традиционных оценивали и состав – там не должно быть никаких добавок, и форму – всё должно быть как раньше», - рассказала председатель жюри, эксперт по северной кухне Людмила Черёмухина.

Кроме призов жюри, посетители музея могли проголосовать за понравившееся им хлебобулочное изделие. «Приз зрительских симпатий» достался коллективу «Макси» и их изделию «Осенний поцелуй».



Победителями в основных номинациях стали мастера из ресторана «Малые Корелы», Северодвинского хлебокомбината и Потребительского общества «Устьянское».

 Оценили подготовку к празднику и специалисты из других «жемчужин» северной деревянной архитектуры.



«В нашем музее тоже есть такие постановки, но не такие массовые. Коллегам из музея «Малые Корелы» можно поставить «5» с плюсом. Глядя на такую постановку невозможно не влюбиться и не захотеть самому поучаствовать», - рассказала сотрудник музея «Кижи» Анна Може.
Скрыть комментарии